Krásné sobotní dopoledne, milujete sušenky a Tvaroh stejně
jako já? Tento Snadný Cheesecake si prostě zamilujete, je snadný a zvládne ho
opravdu každý. A teď už dost řečí a pojďme rovnou k samotnému receptu. Moc
se těším na Vaše reakce a výtvory. Mějte se hezky a užijte si zbytek víkendu.

250 g oblíbených sušenek
3 vaničky tvarohu
80 g másla
3 vejce
4 lžíce třtinového cukru
špetka soli

Sušenky rozemeleme a přidáme do nich změklé máslo. Těsto si
vypracujeme tak, aby vznikla hutná hmota. Tu si přendáme do dortové formy,
kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme péct na 10 minut do trouby předehřáté na
180 stupňů. V míse smícháme 3 tvarohy, 3 vejce, 4 lžíce třtinového cukru a
špetkou soli. Krém vlijme na vychladlý korpus. Pečeme cca 50 minut
v troubě předehřáté na 170 stupňů. Po upečení dort dozdobíme dle vlastní
fantazie například zbytkem rozemletých sušenek nebo ho můžeme nechat prostě „nahoře
bez“.
Tip 1: Když hmotu, kterou jsme vytvořili ze sušenek dáme i
po stranách dortové formy, vzniknou nám krásné vyšší okraje.
Tip 2: Doporučuji si pečícím vyložit i boky dortové formy,
protože Cheesecake se má tendenci po stranách připalovat.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře. Děláte mi velkou radost.