Ahoj, dnes tady máme Nepečený Dortík, který kombinuje moje
dvě nejoblíbenější sladkosti (Lotus sušenky a čokoládu), tyto sladkosti jsou
doplněny o tvaroh a svěží červený rybíz.
Korpus: 200 g Lotus sušenek
4 lžíce kokosového oleje
Krém: 250 g tvarohu
250 ml Smetany ke šlehání (33 %)
4 lžíce třtinového cukru
ovoce
dle chuti (červený rybíz)
ztužovač (za studena droetker_cz)
špetka soli
Horní vrstva: nastrouhaná čokoláda
Sušenky
rozemeleme, přidáme rozpuštěný kokosový olej tak, aby vznikla hutná hmota.
Tu
dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem.
Dáme ztuhnout na 20
minut do lednice.
Připravíme si ztužovač, který si připravíme dle návodu na obalu.
Přidáme 250 g
tvarohu, cukr, špetku soli, předem vyšlehanou smetanu, červený rybíz a
zamícháme dohromady.
Výsledný krém přendáme na korpus a opět necháme ztuhnout v
lednici.
Na poslední vrstvu si připravíme nastrouhanou čokoládu.
Já jí naškrábal pomocí
škrabky na brambory a poté posypal.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře. Děláte mi velkou radost.