Ahoj, po dlouhé době tady mám malou změnu a dnes netradičně
vyměníme tmavý vzhled za dnešní RETRO STYL.
Těsto: 3 vejce
1 hrnek krupicového cukru
1 hrnek mléka
1 kypřicí prášek do pečiva
2 hrnky polohrubé mouky
špetka soli
špetka soli
Posypka: 2 hrnky kokosu
1 hrnek cukru (moučka)
1 vanilkový cukr
Na polití: 250 ml 33% šlehačky
Vejce vyšleháme s cukrem, pak po částech přidáváme mouku
smíchanou s kypřicím práškem a mléko. Těsto vylijeme na vymazaný a hrubou
moukou vysypaný plech. Na těsto nasypeme směs, kterou připravíme smícháním
kokosu, cukru moučka a vanilkového. Takto pečeme pozvolna v troubě předehřáté
na 160 °C cca 20 minut. Po vyjmutí plechu z trouby těsto na několika místech
propícháme špejlí a rovnoměrně zalijeme šlehačkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře. Děláte mi velkou radost.