SNADNÝ DROBENKOVÝ KOLÁČ

Ahoj Kuchtíci a máme tady zase Velikonoce, nic nestíháte a má vám za chvilku přijet návštěva? Využijme toho, že už zase máme všude okolo spoustu ovoce, dnes tady máme snadný drobenkový koláč s ovocem. Tak si připravte zástěry, umyjte ruce a jdeme na to, ať to všechno stihneme.

Drobenka: 600 g polohrubé mouky

200 g cukru krupice

1 Hera (250 g)

1 vanilkový cukr (20 g)
1 vejce

1 prášek do pečiva
špetka soli

libovolné ovoce na ozdobu

Pudink: 1 litr mléka

2 vanilkové pudinky

20 g cukru krupice

Pomocí rukou si ze všech surovin na drobenku kromě ovoce vypracujeme sypkou drobenku. Asi dvě třetiny drobenky si přesypeme na plech, který si vyložíme pečícím papírem. 

Podle návodu na obalu si připravíme dvojitou dávku vanilkového pudinku.

Horký pudink si hned po uvaření postupně přelijeme na plech s drobenkou, poté přidáme námi vybrané ovoce.

 Na závěr koláč posypeme zbytkem drobenky.

Pečeme v předem předehřáté troubě při 180 °C asi 30 až 40 minut. 

Tip: Ovoce a příchuť pudinku můžete různě měnit. Doporučuji kombinaci jahod a vanilkového pudinku.

Dobrou chuť!