Ahoj, jelikož jsem uprostřed zkouškového období, musím se
během učení i nějak odreagovat, jsem zase zpátky doma u trouby. Co to znamená?
Že budeme spolu zase péct. Dnes jsem pro Vás
připravil snadný Borůvkový dort.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFSkkh-pguNNvdJl_1273Xm1qyvXW3OuDtj-5T4-MREbs8YyEYhT7mHXn6TYQ_Z_TLuDSGWEWtQoyluWTcih6eDwSZ4dDnmpW9bkH-H6xLJHb7vostpXpnkUmuu6vXSREex_xvrlEmYdk/s1600/SUROVINY.jpg)
250g lotus sušenek
3 vaničky odtučněného tvarohu
3 vejce
4 lžíce třtinového cukru
Borůvková vrstva:
borůvky dle potřeby
plátková želatina
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivZ3zEAlPajo4jOei60TY2KgFqqZY_PuBwXt7FJkCYgnW6dJ6uYvNMpCw3K5vK6BF_2803eMSQc7qvP6e0hQeZ8ErkCrFpbkeQawoZw1FhAEagHCz7pvTgCxKlp0PJMOM9Plf2XWpXRjE/s1600/POSTUP.jpg)
Sušenky rozemeleme, naředíme vodou tak, aby vznikla hutná
hmota. Tu dáme do dortové formy, kterou vyložíme pečícím papírem. Dáme péct na
10 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů. V míse smícháme 3 tvarohy, 3
vejce, 4 lžíce třtinového cukru. Krém vlijme na vychladlý korpus. Pečeme cca 50
minut v troubě předehřáté na 150 stupňů. Borůvkovou směs nalijeme na dort po
upečení a necháme vychladnout a dáme chladit do lednice.
Borůvková vrstva: Borůvky dáme vařit do hrnce a pak přidáme
i plátkovou želatinu dle návodu na obalu.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře. Děláte mi velkou radost.