Ahoj hříšnící, dnes tady máme snadné a moc chutné skořicové sušenky, které zvládnete doma a víte co si do nich dáte, takže se nemusíte bát toho, co Vám tam přidali, jako v těch z obchodu. A taky jsou docela roztomilé, nemám pravdu ?
10g mleté skořice
1 vejce
120g cukru moučka
250g hladké mouky
Do prosáté mouky a cukru zpracujeme studené máslo nakrájené
na kostky. Přidáme vajíčko a skořici. Propracujeme do hladkého těsta, zabalíme
do potravinářské fólie a necháme hodinu odpočinout v lednici. Po uplynutí této
doby rozválíme těsto na jemně pomoučněném vále a vyřezáváme kolečka o průměru
razítka. Orazítkujeme každé kolečko a přenášíme na plech vyložený pečícím
papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 15 minut. Po vyndání z
trouby je necháváme vychladnout na mřížce.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za vaše komentáře. Děláte mi velkou radost.